猪骨豆汤牛

猪骨豆汤

原料:猪尾骨600克，黑豆50克，黑枣5只，精盐适量。

猪骨豆汤的做法:

将猪尾骨洗净后砍成块，与黑豆、黑枣同放入锅中，加入精盐及适量的清水。用旺火烧沸后。改用小火炖至骨头和黑豆熟烂即成。

猪骨豆汤的特点:汤鲜豆烂，补血益气，健脑益智。

吃什么水果健脑

水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现，植物的果实、种子能使人耳聪目明，确有健脑益智的作用。

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糖和黑豆能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行红、美容乌发的功效，而且对于血虚气滞型闭经有一定疗效。

柿子和黑豆能一起吃:生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用，主治尿血。