来得及泡点黑木耳

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“来不及给小盆友做大餐的时候，总是用这个来应付

好在营养够 也很好吃

每次都是我吃的比小盆友吃的多多了”

食材明细

主料 面粉 适量 鸡蛋 适量 西红柿 适量 青菜 适量

还有一些我曾共事的产品设计师和工程师 辅料 葱姜蒜末 适量

配料 盐 适量

清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度

速成疙瘩汤的做法步骤

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就这几样原料，来得及泡点黑木耳，切点香菇都是很好的搭配，我们家经常会放一些紫菜，小盆友吃了很好哦

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疙瘩有个很好的做法，之前我一直都做得不好，不是大了就是小了，这个是池池童鞋教我的用鸡蛋不用水搅疙瘩 慢慢搅 出来的疙瘩很细 口感也非常好

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水开后，放入拌好的疙瘩，边倒边搅拌，然后放入青菜，再次烧开锅后，铺上鸡蛋花就行了。注意：蒜要分两步放，炝锅的时候放一些，出锅关火前再放一些蒜蓉，味道很赞~~