小心！奶茶不含奶 饮用需谨慎

小心！奶茶不含奶 饮用需谨慎

（ 张雷涛 报道）奶茶您喝过吗？它的美味口感，受到了不少消费者的青睐。现在天气越来越热，不少人有事没事就想来一杯过过瘾，但是您有没有想过，就在您喝奶茶、过嘴瘾的时候，很可能已经伤了身啊。

如今，在省会的大街小巷，这样的奶茶店几乎随处可见。2元到5元一杯价格，看起来倒也实惠。不过您这知道这些市面上奶茶的成分是什么吗？如果你认为奶茶就是奶和茶的混合物的话，那可就大错特错了。

省会某奶茶店老板说，奶茶里不可能含有牛奶，用奶做出来的非常之难喝。您听清楚了没，这奶茶里啊根本就不含奶的成分。如果你不信，咱们再到别的奶茶店问问。问省会某奶茶店老板：你们这里放牛奶吗？答：不放。

又随机走访的省会数家奶茶店，结果是一个样——不含奶。但是它咋就能有奶味呢？总不能就因为起了个奶名就带奶味吧？省会某奶茶店老板说，随便你怎么认为都可以。为了确定市面上这些奶茶的成分到底是啥东西，来到了省会一家比较有规模的奶茶原料市场。省会某奶茶原料供应商说，这个可以给你简单介绍下，奶茶就是果味粉、奶精、珍珠、红茶、樱桃这几样东西。

原来成分里不含奶有奶精，您听这奶精的名字就知道奶味是哪里来的了吧。不仅如此，这位奶茶原料经销商还说，市场上最贵的奶精也超不过20块钱一千克，而这一千克的奶精在加上其他的果味辅料就能冲360毫升的奶茶100杯，也就是说一杯奶茶含10克奶精，它的奶味就能满足一般消费者的需求了，当然你要是觉得这样的奶味还不够的话，那就接着放奶精。省会某奶茶原料供应商说，你料放足了就行。

这位经销商表示，即使多放一些奶精，这一杯奶茶的成本也超不过一块钱，按照市面上最便宜的2块钱一杯卖，商户也是对半赚。那么这奶精又是啥东西呢，它和奶不会是亲哥俩吧。河北医科大学公共卫生学院副院长田庆宝说，奶精其实和奶没一点关系。

河北医科大学公共卫生学院的田院长说，奶精是一种从植物油中提炼出来的人工调制品，它和奶几乎都没见过面，更不可能是哥俩，它的化学名称叫氢化脂肪酸。氢化脂肪酸实际上就是在国外臭名昭著的反式脂肪酸，过量长期饮用会造成心脏病。

2000年和2001年连续获得全国少年自行车赛500米、200米第一名。 田院长还告诉，一个人一天的反式脂肪酸不能超过2克，而正常的一杯奶茶至少含有5克以上，过量饮用的话将大大提高人们得心脏病的几率。由于这种危害，反式脂肪酸在欧美一些国家已经被禁止过量食用，目前我国没有明令禁止这种反式脂肪酸的使用。省会某奶茶原料供应商说，奶茶高档次的地方也是奶精。问：有没有从你这里进货的？答：有啊。

真是不看不知道

，一看吓一跳！不知道观众朋友您看明白了没有。我这人比较胆儿小，毕竟健康还是第一位的，所以啊，我是再也不敢喝，这个不含奶的奶茶了。