彩虹杂蔬饭的做法详细步骤第步的

彩虹杂蔬饭的做法详细步骤第1步

食材：圣女果2颗，胡萝卜20克，蛋黄1个，莴苣30克，米饭40克，茄子20克

胡萝卜切小粒，加少许橄榄油小火煸炒2分钟。待会只蒸5分钟，靠5分钟将胡萝卜蒸熟有点困难，我们先炒一抄，软化下。

第2步

加少许油将蛋黄炒成蛋黄碎。

莴苣切小粒，圣女果切小粒。

第3步

它是怎样被生产出来的?有媒体深入全国最大的发泡餐具生产地广东东莞暗访 圣女果粒放盘子最上方，做彩虹的最上层；依次摆上橙色的胡萝卜粒；黄色的蛋黄粒；莴苣粒是一道绿色的彩虹；摆上事先加3倍水煮好的软米杂粮饭；茄子切小粒，放上最后一道茄子彩虹。>>①食材的种类可以替换，红橙黄绿青蓝紫，看着蔬菜颜色做，撞色会比较出彩吸引宝宝注意力。②10个月宝宝吃的米饭是米：水=1:3，煮出来的是软烂的米饭。1岁半的宝宝米饭，水是米的2倍。2岁以上的宝宝米饭软硬接近成人水是米的1.5倍。这里说的是体积比。

水开后一起入锅蒸5分钟出锅。

第4步

艳丽的颜色，谁看了都是赏心悦目啊。

这一碗有荤有素有饭有水果，可以做为完整的一餐，但其中米饭量较少，需要再加。如果可以搭一碗鱼丸汤/肉丸汤/虾丸汤，那将更加完美。