来一道清凉的拌菜覆盖

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“炎热的夏日，来一道清凉的拌菜，也是很美的享受，不说了，快来看一看吧！”

食材明细

主料 白黄瓜 2根 微波炉花生米 100g

辅料 麻酱 2勺 盐 2勺 凉拌醋 2勺 蚝油 1勺 香油 1勺 鸡精 5g

清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度

麻酱拌黄瓜花生米的做法步骤

1

其中有31个县市积雪深度超过2cm 准备材料，花生米按照我发的菜谱（微波炉花生米）做好，黄瓜洗干净。

2

黄瓜把头和尾切掉，在横着切成四份。

3

在竖着切成小块，放到一个干净的碗里。

4

拿一个小碗，放入麻酱，再加入一点水，按顺时针方向搅拌，直至水分全部吸收，再加入一点水，接着搅拌，如此重复操作，直到搅拌成很稀。

5

把所有调料都放入碗里，按顺时针搅拌均匀。

6

把麻酱和花生米一起倒入碗中，用筷子搅拌均匀。

7

哒哒哒……一盘凉拌黄瓜花生米做好了，非常美味。