移植后能吃的蔬菜青菜节能
白血病在现代医学上已经有了明确的治疗方式,其中骨髓移植就是治疗白血病的最直接方式,而在骨髓移植的时候过程也是非常复杂的,同时骨髓移植之后患者也要注重身体恢复,因为在手术过程中患者的身体已经受到了极大的伤损。这时候的患者要格外注重饮食,所以有哪些蔬菜是适合骨髓移植患者吃的?1、骨髓移植后能吃猪血菠菜汤材料:新鲜菠菜500克,猪血250克,盐、味精适量。做法:菠菜洗净,用开水烫一下,切段。猪血洗净由于饵料鱼供应紧张,切小块先放入锅铁锅内加水煮开,然后加入菠菜一起煮汤,熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次,连服2— 次。功效:猪血价廉物美,每100克含铁高达45毫克,堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。2、骨髓移植后能吃芹菜炒猪肝材料:猪肝200克,芹菜 00克,酱油25克,糖、盐适量。2.1、将猪肝去筋膜,洗净切成薄片,加适量盐搅匀,待用。2.2、芹菜洗净,切段。2. 、将油锅烧至六成油温,投入猪肝,待变色后,倒入漏勺沥油。2.4、锅中留油少许,投入芹菜旺火煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,再倒入猪肝,翻炒几下,立即出锅。 、骨髓移植后不能吃什么高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。骨髓移植后要注意饮食卫生,水果、蔬菜要洗干净。饭菜要新鲜,变质的食品勿食用,避免消化道感染。预处理前应进食高蛋白、高维生素的饮食。进食清淡、少渣、易消化和少刺激性的食物,应避免油腻、粗糙、带刺、辛辣的食物,以免损伤口腔和消化道粘膜。化疗时如感恶这种风险也让很多人都担心自己的站受到影响了心可少量进食,但不可不进食。
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