从爱好茶文化到种茶大户王潮在探索中成长计划

从爱好茶文化到种茶大户 王潮在探索中成长

踏着轻快的脚步，感受着沁人的香味，来到和平镇滩龙桥村吴家冲自然村的茶山上，这里与安吉接壤，出产的茶叶也因香气迷人、口感醇厚而闻名遐迩。

按照王潮的建议，沿着山间水泥路蜿蜒而上，大约1个小时后到达和平镇滩龙桥村的茶叶基地。看到漫山的茶叶依旧茂盛，一眼望去一垄垄的茶树整齐有序。我们这里种植的茶叶因为地势高、日照充足、没有污染而口感特别好。王潮介绍道。

或许大家对这位80后并不熟悉，而他对于茶叶的热衷和熟识早已超越了同龄人。2011年大学毕业后，他曾做过老师，也曾卖过电子产品是在喧嚣的大城市和众多毕业生竞争就业岗位，还是回乡创业开辟新天地，刚毕业的王潮很是纠结。

在一次偶然的机会中，他与茶叶结缘，最终放弃自己在大城市里优越的工作，毅然决然地选择了回乡种茶创业，如今月销售额已达40多万元。而创业成功的王潮，无疑也成了80后、90后年轻人就业的一个榜样。

走访茶馆、拜访大师、观摩学习、亲身实践从那时开始，王潮就在为自己的创业打基础。

回乡后的他，一边开淘宝店销售家乡的茶叶，一边不厌其烦地走访长兴县及周边城市的各大茶馆、茶店实地学习。而后，他和商家合作，提高茶叶的种植技术，不断广泛地接触有机农业。

去年春茶上市时，王潮笑得合不拢嘴，因为他们技术革新后的王公朝牌和平白茶，在市场上热销，散装的也卖到500元/斤。

茶叶基地规模的扩大、茶叶价格的逐年上涨，这也让王潮看到了更大的商机。利用自己的知识，王潮加大线上销售，为自己的茶叶拓宽销路。

王潮告诉，规模做大后，光靠自家人摘茶、做茶已经忙不过来了，因此不得不雇佣采茶工人来帮忙。目前，带动周边50多人就业。

好茶，不仅要品种好、产地的土壤好，而且制茶师傅的技术也要好。为了做出品质更高的茶叶，卖一个更高的价钱。每年采茶时节，王潮都邀请技术娴熟的采茶工人和制茶师傅，大大提高了茶叶的品质。

王潮介绍，在研制新茶的过程中，因对青叶要求高，茶农采摘方法有了一次变革：按龙井茶一叶一芽相关规范采摘当天的茶叶，没有达到规范的茶叶当天坚决不采摘，等第二天或第三天达到规范了再采摘。而以往茶农采摘的方法是有芽头就采摘下来。

新的采摘方法实施后，茶农每天的采茶量减少了。不过茶叶的产量提高了，质量有保证，高价也有所保证了。

有来台接受企业管理或餐饮等教育训练的需求 而所采的规范茶叶，通过精心炒制，制成高档茶叶，效益又得到体现。王潮介绍，接下来他们将继续在茶叶品质上进行提升，走品牌化路线，要成为一个真正的茶叶大户。