海带炖瘦肉如何制作呢鼓励
海带炖瘦肉如何制作呢
文章导读
海带原本是生长在海面上的海藻类植物,因为海带当中的一样家里成分高,而且容易食用,逐渐海带变成了营养价值高,对于甲亢有预防作用的一道蔬菜,关于海带可以用来做什么,花样可多了,而且营养价值成分也极其的丰富,对于滋补身体调理气血有着不错的功效,接下来为大家介绍一下,这一道海带炖瘦肉如何制作呢。
制作方法
彭啸鹿老人的情书在医院里都传开了。黎书凤奶奶所在的医院ICU病房一位护士说确实有这么回事1.将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;
2.葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。
3.将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,
4.视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,
5.投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
营养价值
海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。同时,海带中的叶绿素和微量的铁、钴、砷等有补血的功能,还含有多种有机物和碘、钙、铁等矿物元素,以及维生素A、B、C、D和尼克酸等。
猪肉中所含的锌和铜都是少年儿童智力发育所不可缺少的元素。
这一道海带炖瘦肉如何制作呢的做法,方法简单,而且海带当中是含有天然营养的成分,海带中的一样可以有效地促进儿童的骨骼发育,牙齿的生长,同时对于小孩消化不良有着很好的帮助,这道海带的瘦肉,好吃营养价值又极其丰富。
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