天天吃西红柿好吗节能

西红柿是一种非常营养的蔬菜，西红柿含有丰富的纤维素和番茄红素，有很强的抗氧化性，而且其中所含有的维生素和矿物质元素也比较多，那么每天都吃西红柿好吗？一般来讲，每天吃一个西红柿对身体是有好处的。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种——本集团的「姐妹厨房」会在持续升级的可溯源体系的助力下—番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖只是透露此次间谍活动与美国和以色列轰动一时的“蠕虫病毒”事件有关。的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。