莴苣汤的做法大全有哪些DG

莴苣汤的做法大全有哪些

文章导读

莴苣这道菜肴是可以生吃的，也可以烹饪以后再来食用的，而且对于莴苣的烹饪方法是有很多种的，不过通常都是把莴苣和蛋黄酱等食物引起做出一些三明治，或者是沙拉的，不过可以最好地保留它的营养价值的是莴苣汤，那样可以使它的营养价值不被流失，人们可以很好地吸收到体内，而且做法也是比较简便的，那我们就一起来了解一下做法到底有哪些？

做法一：

材料

主料:豆腐200克，胡萝卜、水发冬菇各25克、莴笋叶适量。

调料:盐、味精、香油、植物油、姜末、鸡汤。

做法

1、豆腐洗净，切小块;胡萝卜洗净，放入沸水内焯熟，捞出切成小丁;水发冬菇洗净，切小丁;莴笋叶洗净后切碎。

2、锅内倒植物油烧至七成热，加入冬菇丁、胡萝卜丁翻炒，然后加入鸡汤、豆腐块烧沸，放入莴笋叶、姜末略煮，加盐、味精调味，出锅前淋入香油即可。

做法二：

原料：

板鸭500克.莴笋300克，玉米粒100克

调料

色拉油、葱姜片、料酒、高汤、盐、味精、胡椒粉各适量

做法

1、板鸭切块，焯水备用。

2、莴笋切滚刀块，焯水，玉米粒焯水。

3、锅中油热，煸香葱姜片，烹料酒，放入板鸭，加高汤炖煮30分钟，当汤汁洁白时加莴笋、玉米粒，入盐、味精、胡椒粉调味，再炖10分钟左右出锅。

原标题：法航安局：已从德国失事客机黑匣子导出声音数据通过这篇文章我们已经对于莴苣汤的做法有了一个了解，并且莴苣还是有药用的价值的，特别是对于儿童来说的，在受到风寒以后，肚子特别的疼痛，就可以使用莴苣来缓解肚子痛的现象的。