死面的油卷也特好吃鼓励

1张图片

“一直吃惯了发面的油卷，死面的油卷也特好吃，有一种不一样的味道和口感，劲道十足呀！太好做了，不信慢慢看。”

食材明细

主料 面粉 500g 水 300ml

辅料 油 3ml 五香粉 少许 盐 1勺

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度

死面油卷的做法步骤

1

面粉加温水拌成团，醒面20分钟。

2

揉好擀成圆形状。倒上油、盐、五香粉。

3

抹不到的地方将面折过去，将整块面沾满调料。

4

从下面开始往上卷。

不同的形式总引起大家极大的关注。无论是旅行论坛还是航空公司官方站5

卷完后切成段就好了。

6

放进蒸锅里蒸20分钟。

7

装盘上桌。