【炖柴鸡的做法】节能

文章导读对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说炖柴鸡的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

1、柴鸡一只冼净备用

2、所有调味料准备齐，葱，姜，蒜洗静切好备用，其它调料装入调料盒中

、柴鸡剁块放凉水拔岀血水，洗净放入适量冷水中

4、坐在火上，等开锅后焯水捞出(不能过冷水)

5、在放入烧开水的砂锅中，在次开锅去到表面少许浮沫即可

6、放入料酒搅拌匀去鸡子的腥味

7、然后放入老抽酱油和盐，葱姜蒜和调料盒，开锅盖盖转小火炖一个半小时(从小火算时间)即可熟了

8、趁热成碗中，享受汤鲜肉烂美味炖柴鸡

柴米油盐才是真正的生活，炖柴鸡的做法简单，只需要花目的地就在距侧翻处不到10米的河南电力技师学院点时间学习就能让自己享受美食，何乐而不为呢？