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炎热的夏季就快要到了。在烈日和酷暑下,茶饮料以其清淡解暑、健康美味的特点,得到了大多数人的欢迎。当然,讲究效率的现代社会已经不再中意传统的冲泡茶,转而投向即开型瓶装茶饮料的怀抱,而茶饮料又具备其他软饮料所难以超越的健康、绿色等特点。因此,在软饮料市场中,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而茶饮料则迅速崛起,成为新的饮料市场的主力军。在国际上,茶饮料被称为“新生代饮料”,“,被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费诉求。
爱饮人群:以时尚、品位女性居多
调查显示,在即开型瓶装茶饮料消费群体中,女性消费者的比例略高于男性消费者,但差距并不显著。走访了几位茶饮料消费者,他们对于瓶装茶饮料的健康、时尚特性尤为关注。因此,女性之所以喝茶饮料的比例高于男性,与女性消费者对健康与时尚比男性更为敏感的特点有直接关系。另外,女性消费者认为茶饮料相对不易导致发胖,这也是女性多于男性选择茶饮料的主要原因之一。
从茶饮料消费群的年龄上看,茶饮料的主要受众为15岁至34岁的青年人,其中中等教育学历的学生群体占了多数。以往由于茶饮料味道较为单一、偏苦涩,而中小学生大多偏爱甜酸饮料,极少喝传统的茶饮料,因此茶饮料在中小学生饮料市场的份额一直很小。但随着茶饮料产品的逐渐丰富,茶饮料的口味、种类逐渐对年轻消费者产生巨大的吸引力,使学生成了茶饮料市场新的消费主力。同时,茶饮料的年轻化趋势也吸引了追求时尚、讲究品位的人群。
主要品类:茶汤型、调味型、凉茶三分天下
那么,市面上最主要的茶饮料有哪些
?他们的口感、主要受众又是什么?走访了沃尔玛、家乐福等大型超市以及一些便利店,实地询问了商家和消费者,将各式各样的茶饮料作了一个大致的区分。
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