分钟砂锅美食懒人必备权衡

10分钟砂锅美食，懒人必备

新车预计有可能将共享T600的部分动力总成 文章导读

      砂锅金针冻豆腐

用料：

金针菇100g、姬菇100g、冻豆腐300g、撒尿包芯牛肉丸6个、小白菜100g、食油适量、盐适量、火锅底料适量、高汤适量

做法：

1)准备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。

2)冻豆腐切小块备用。

3)金针菇切去根，洗净。

4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净，沥干水分。

5)锅中油热，下姬菇翻炒。

6)倒入牛肉丸，炒匀。

7)加入高汤，煮开。

8)倒入冻豆腐，稍加点盐，煮开。

9)砂锅中放入火锅底料。

10)煮开的冻豆腐等倒入砂锅，煮10分钟。

11)加入金针菇，煮2分钟。