儿童营养餐椰丝马芬蛋糕权衡

家里的小朋友非常喜欢吃些零食，例如饼干、蛋糕等等，今天准备做的甜点是椰丝马芬蛋糕，表面的椰丝脆脆的，浓郁的椰香味，口感层次丰富，吃起来香脆可口，宝宝吃了赞不绝口的。

【椰丝马芬蛋糕】

【主料】

黄油50克、鸡蛋1个、蜂蜜20克、牛奶50克、低筋面粉100克、细砂糖 8克

【辅料】

泡打粉1/4小勺、盐适量、椰丝适量

【做法】

1.准备材料

2.室温下软化，天气冷隔热水将黄油搅打均匀，倒入细砂糖和一小撮盐，打到黄油颜色发白、体积明显膨胀

.打散鸡蛋

儿童营养餐椰丝马芬蛋糕

4.将蛋液分三次加入黄油，每加入一次都均匀打发

5.完全搅拌均匀的状态，再倒入蜂蜜，搅拌均匀

6.筛入面粉

7.加入泡打粉

8.加入牛奶

儿童营养餐椰丝马芬蛋糕

9.将面糊搅拌均匀

10.将椰丝稍微切碎

11.留一点椰丝，其他拌入面糊

12.倒入模具，震出气泡，表面撒上剩下的椰丝

1 .烤箱预热180度，放于下层烤10分钟，再放到中层烤10分钟，即可出炉

预计在万吨。 儿童营养餐椰丝马芬蛋糕