农药残留4个鲜为人知的规律
机床配附件及维修2020年08月13日
农药残留4个鲜为人知的规律
文章导读 对于吃蔬菜,大家最关心的莫过于“农残”问题了。实际上,有关蔬菜中的农残,存在着不少鲜为人知的规律。中国农业科学院植物保护研究所研究员表示,并参考国内多项相关的大型调查研究,为大家揭开关于蔬菜农残鲜为人知的规律。
1.韭菜、卷心菜和豇豆属于“农残高危菜”。结果显示,韭菜是唯一一种四年都登上农残不合格榜单的蔬菜。专家指出,韭菜合格率最低主要与其根部易受韭蛆侵害有关。除韭菜外,卷心菜也是一种“农残高危菜”,其农药残留主要因“灌心”施药所致。豇豆也要利用大量农药防治害虫,且施药期一般距离采摘期较近,这会导致一些已成熟的豇豆还没等到农药自然分解,就被拿到市场上售卖,所以农残也较高。
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