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虾饺的做法大全图解展示教你轻松搞定虾饺

饺子是中国传统美食，深受大众爱好，尤其是在节日期间。饺子的做法和馅料都很丰富，如煎饺、蒸饺、水饺等，馅料则只要有素和荤两种，或荤素搭配。本文将介绍虾饺的做法。

虾饺的主料是虾和面粉，辅料根据个人喜好而定，如葱、笋。做虾饺的第一步时准备食材，澄粉200克、玉米淀粉100克沸水300毫升、鲜虾仁400克、鲜笋尖70克、猪肥肉丁100克、白胡椒粉适当、猪油20克、盐适量、鸡粉适量。若想要做更多则可依照食材的一定比例增加食材。

以下是做虾前奏： 1. 鲜虾去壳留虾仁； 2. 加适当盐用手抓出虾饺，用力抓，使虾入味； 3. 把笋尖和肥肉切小丁，肥肉切的越小越好，口感更佳。

饺子是中国传统美食，深受大众喜爱，尤其是在节日期间。饺子的做法和馅料都很丰富，如煎饺、蒸饺、水饺等，馅料则只要有素和荤两种，或荤素搭配。本文将介绍虾饺的做法。

虾饺做法剩余步骤： 4. 倒入抓出胶的虾仁中，加入猪油、胡椒粉、鸡粉拌匀； 5. 澄粉先用沸水烫开，边烫边拌，然后加入淀粉揉成面团，醒面15分钟； 6. 把面团切成克重在10克左右的剂子； 7. 面板和刀面上都刷油； 8. 用刀面压碾出面皮； 9. 面皮中间放上陷，左手拇指固定下端面皮，食指推动上段面皮1层压一层，右手的拇指和手指辅助压实。捏过的地方可以用剪刀修剪齐边； 10.入蒸笼大火6分钟。

饺子是中国传统美食，深受大众爱好，尤其是在节日期间。饺子的做法和馅料都很丰富，如煎饺、蒸饺、水饺等，馅料则只要有素和荤两种，或荤素搭配。本文将介绍虾饺的做法。

饺子做得好是包饺子的关键，所以在做饺子皮的时候可以利用短棒类工具，以旋转式将饺子皮碾压出圆形，并且应注意饺子皮的厚度，太薄或太厚都是不合适的。相信看完本文就会做虾饺了。

标签：虾饺的做法大全图解

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