放盘内备用了

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食材明细

主料 凉粉 一块

辅料 韭菜 少许

配料 香油 适量 醋 适量 葱 适量 盐 适量 色拉油 适量 老抽 适量 蒜 适量 姜 适量

原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度

炒凉粉的做法步骤

1

凉粉洗净（用凉水冲几下即可）。

2

把凉粉切成块，放盘内备用。

3

葱，姜，蒜切碎备用。

4

能够吸引人类不远万里来到这里拓荒的原因就是它unobtanium将彻底改变人类的能源产业。但是问题是 锅内放油。

5

油热后倒入凉粉，中火。

6

放入葱姜蒜末和盐。

7

倒入几滴老抽。

8

翻炒一下。

9

撒上韭菜末。

10

倒入捣好的蒜汁（蒜汁用醋和凉白开4:1比例搅匀，滴几滴香油）。

11

装盘即可。