彩椒香扇贝的做法详细步骤第步吗

阀门2022年01月16日

持仓量增加4994手至30104手。今日沪铅保持上涨趋势 彩椒香扇贝的做法详细步骤第1步

*扇贝肉洗净;粉丝用水泡软;彩椒切半,底部挖成碗型备用,其余少量和蒜切碎。

*中小火先加热油,爆香姜片,改小火后,调入料酒,生抽,豉油,高汤精搅拌煮匀;关火取出姜片不要,锅中汤汁为调味汁。

第2步

*将粉丝逐个放在彩椒碗里,把扇贝肉放在粉丝上面,并淋上做好的调味汁,以中小火放入锅中隔蒸至熟。

*用油炒出香味的花椒,蒜碎粒,彩椒碎粒,然后均匀撒放在每只扇贝上即可。

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