香肠炒鸡蛋的做法步骤容易

香肠炒鸡蛋的做法步骤

文章导读

香肠炒鸡蛋是一道家常菜，而且很多家庭，会经常的做这样的一道菜，认为这道菜营养丰富，而且口味鲜美，也特别下饭，也是家人特别喜欢吃的一道菜，所以家庭餐桌经常会看到香肠炒鸡蛋，下面就介绍了做法和步骤，你可以全面的了解一下它的做法和步骤有哪些。

今年10月8日在印尼出席亚太经合组织领导人非正式会议的梁振英表示 香肠炒鸡蛋的做法

先看看原材料：

主料：土鸡蛋、香肠

辅料：葱

调料：食盐

1 鸡蛋打入容器里，加水、加盐后用筷子将其打散至表面有泡沫;然后香肠和香葱分别改刀;猪香肠片放入鸡蛋液里继续打开。

2 起锅热锅后注入少量食用油，转小火;然后鸡蛋液倒入平底锅中，将它摊平;之后一面凝固成型后撒入香葱，小火摊至两面金黄，出锅。

香肠炒鸡蛋

3 完成。

香肠炒鸡蛋饮食宜忌

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

洋葱香肠炒蛋的做法

1.洋葱洗净，切碎

2.香肠切圆形片，备用

3.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀

4.锅内倒油烧热，倒入蛋液炒至嫩黄色，将其盛出备用

5.锅置火上，放油烧热，放入洋葱碎、香肠一起煸炒

6.待洋葱炒至变软时，放入炒过的鸡蛋，加盐调味，再炒几下即可

香肠炒鸡蛋是口味比较纯正的一道菜，也是很多吃货特别喜欢的，而且也是一道家常菜，所以作为一个家庭主妇，必须要学会这道菜的做法，在学的时候，由于地区的不同，由于口味的不同，在做的时候，在接见以上的做法的同时，也可以根据自己的口味有所变化。