仲秋饮食要由长转收容易

仲秋为秋季的第二个月，即农历八月。此时天气依然以闷热为主，但夜间已经开始寒凉。饮食应该开始慢慢过渡，为迎接秋冬的寒冷打好基础。有养生学教授说，夏季主 长 ，秋季主 收 ，现在开始，饮食上应该注意三大要点。

吃蜜不吃姜

蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面，不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥对人体的危害。比如生姜，在古代医书中就出现这样的警示： 一年之内，秋不食姜 。 美容养生：蜂蜜养颜DIY

除蜂蜜外，也可多进食些芝麻、杏仁等食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来的津液不足，常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。

吃 果 不吃 瓜

民间有句俗语叫做 秋瓜坏肚 ，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些 果类 却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是最适宜秋天吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。

龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

开胃三宝：萝卜、鸭肉、糯米粥

目前已由7月中旬的700多万吨跌至600万吨以下。第三季度因生猪、家禽价格持续上涨 糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。萝卜和鸭肉也是人们熟知的适合秋天吃的食物，有润燥的功效。女性可多吃些百合，能达到润肺养阴的效果。

总体来说，秋季更应注意饮食中食物的多样性，特别应多吃耐嚼、富含纤维的食物。进食时，应细嚼慢咽，有利于食物的充分消化。